第21节(1 / 2)

可此时的林婶哪里听得进真儿的问话,舌尖的辣味犹在,让她不由咳了咳,却依旧没有觉得那味道变得浅淡,只得朝着那烧好的水壶伸了伸手:“水,水,给我水。”

真儿一听,慌忙给林婶倒了碗水,林婶就这么一连喝了三大碗水,这才感觉好多了,指着那一筐子的辣椒道:“这东西难吃死了,小薇怕不是被人糊弄了吧?”

林婶担心着,厨房其他几人自然也看到林婶刚才吃了一口辣椒之后的样子,一时间也不由心下戚戚:“那个卖东西的人真是胆大,竟然连护国侯府都敢骗,这怕是不将侯府放在眼里。”

“可是听门房说卖东西的人是一对看起来很老实的贫农,不像是那等滑头之人。”

“知人知面不知心”

“都在聊什么呢?”孟薇一来便见到厨房中人都围在一起聊天,不由有些好奇,“对了,我那些辣椒呢?门房那儿有没送来?”

林婶忙起身:“小薇,听说你受了伤,没什么事了吧?伤到了哪儿?”

“小薇,你没事吧?我和林婶还有大家都很但心你。”

孟薇笑道:“你们别担心了,我只是胳膊被人砍了一刀,但是幸好不是很重,不过夫人与小侯爷体恤,怕我因此受到惊吓顺便养伤,让我休息三天,不过我想着那辣椒是好东西,很少人知道,就是我也是曾经在村子里生活无意中了解到的。所以怕你们没有接触过不知道怎么用,特意来看看。”

“这个东西辛辣,你有伤在身别乱动,你只管在旁边指挥提点我们就行了。”

林婶本来就因为那辣椒而愁苦,现在听到孟薇这么说,心里不由满是感动。

想到孟薇还有伤在身,忙按住孟薇的手,真儿更是懂事的将那背篓拿了过来:“小薇,你说的辣椒刚才林婶尝了,不知道这个应该怎么用啊?”

不得不说真儿这话问出了在场之人的心声,孟薇看着她们着急的样子,忙道:“你们不必担心,这个辣椒可是个好宝贝,后期还会送来不少,你们要好好保存。林婶,我现在就教你做上几道好吃的,真儿,你也过来。”

虽然孟薇还有伤在身,但是对于一个无辣不欢的吃货来说,好不容易找到的辣椒,近在眼前的美味,她怎么可能还让忍得住?

孟薇指导着林婶做了一个麻婆豆腐,一个水煮鱼,还有一个辣子鸡丁,看着那一盘盘菜色被鲜红的辣椒衬得更加让人胃口大开,就是林婶也不敢相信这么诱人的三道菜竟然是出自她手。

闻着鼻尖那鲜香诱人的味道,林婶咽了咽口水:“这闻着还真是香,就是不知道吃起来什么滋味。”

“想要知道味道如何,林婶你尝尝就知道了。”

孟薇适时的递上筷子,林婶见此也不客气,首先便朝着那辣子鸡丁而去。

“嗯,水!快拿水!”

好在孟薇早就有所准备,忙将手中的水递去:“林婶快喝,这个辣椒有点辣,以前没吃过辣椒的人可能还不太适应,但是味道应该不错。”

“好!小薇啊,这味道不是不错,是很好,”林婶眼中满是兴奋,只不过说了两句又觉得口中辛辣难受,忙又灌了一碗茶,这才朝孟薇竖着拇指,“就是味道有些辣,但是却又让人忍不住想要继续吃着,小薇啊,你真是厉害。”

一旁之前还呈观望态度的几人也不由凑了过来:“我就知道小薇脑瓜子聪明,这些东西我们都没见过,没想到小薇竟然知道怎么用,真是厉害。”

“可不是吗?小薇哪一次让我们失望了?就算是在一旁动动嘴皮子,只要得到小薇的指点,那厨艺,想必连香云楼都要被比下去了。”

☆、45气势与威严

“小薇,林婶,这几道菜能不能给我们尝尝?”说到这,那人似是也觉得有些不妥,又补充着,“不过小薇受了伤,理应好好补补,这两道肉菜就留给小薇好了,我们吃那道豆腐吧?”

豆腐本就要不了几个钱,再者厨房每回采买分量足,故而即便主子知道也不会责怪他们。

林婶本就心情好,见周围几人垂涎的样子,于是大手一挥:“行,你们想吃就那去吧,只不过多备点水罢了,我再给小薇你炒一份。”

反正她已经学会怎么做了,第二遍自然比起第一遍要厨艺娴熟,说不定味道会更好。

那几人得到林婶应允,忙不迭端着那麻婆豆腐去一旁吃了起来。

等到林婶又做了一份麻婆豆腐,还顺便做了一道蛋花汤,三人这才围着小桌就着那四道菜吃了起来。

虽然一时间吃不惯辣椒,林婶与真儿二人一边吃着一边喝水,待到辣意下去却又情不自禁的朝着那几道辣菜而去,孟薇到是吃的香喷喷的,却不想才吃完,一抬头就看见真儿与林婶二人双唇被辣的发红。

可以说,这一次吃的厨房里边的人尽皆欢畅,就是林婶搁了筷子也不由抱着肚子哀叹:“好多年没这么贪嘴了,都怪我最开始喝了五碗水,这中途又喝了几碗,真是撑死我了,只是可惜了还剩一些”

“小薇你的手艺太好了,但是我好像也吃不了什么辣,但是又太好吃”

孟薇一笑,安抚她们:“辣椒和酒一样,刚开始接触你们自然受不了,日后放的辣椒少一点就行,循序渐进,时日一长,你们再吃就不会觉得辣的受不了了。”

正在她们说话时,却不想门房来了:“下午送辣椒的二人又来了,我让他们在后门等着,林婶你安排厨房里来两人和我们一起去拿辣椒。”

听着门房的人这么说,孟薇又有些心痒了,想要跟着同去看一眼到底还有多少辣椒。

林婶在府中时日也不短了,见到孟薇这神色,哪儿还有不懂得?

当即选了两个身强力壮的婆子:“李家嫂子还有你媳妇就一块去好了,小薇你对那辣椒是了解,你要是想去也可以跟着一起去,但是你有伤在身就不要帮着搬运,只要确定那些调料有没有坏的就行了。”

“谢谢林婶。”

孟薇之前听到那夫妇说他们家后山还有不少的时候,孟薇只知道很多,但却并没有什么概念,却不想知道见到了那一板车上边八个背篓里面满满当当的辣椒,这才感叹果然不少。

可同时孟薇又是一喜,这辣椒量多,以后就不必如那花椒一样省着用了,脑中的那些辣菜川菜也都不用顾及了。

与孟薇同行的两人也是惊讶,毕竟她们也没想到会有这么多,三人中年纪最大的李婶不由皱了眉头:“这这么多的辣椒,也不知能放多久,小薇啊,这会不会用不了几天就坏了?”

虽然她也觉得那个麻婆豆腐是真的好吃,但怕就怕如同果子或者蔬菜那般放了三四天就坏了。

更别说现在是夏天,这恐怕东西坏的更快,她可是听说买这些辣椒虽然是小侯爷首肯的,可那也是孟薇在一旁说服小侯爷,这花了这么多银子如果只能用个一两天就坏了,那孟薇岂不是会被怪罪?

听到她这话,那推着板车运动辣椒的夫妻二人忙摇了摇手,着急的解释着:“你们大可放心,这个东西哦我们虽然不知道怎么用,但是就算是夏天还是能够放上几天的,不会那么快烂掉的。”

二人说着擦了擦额头的汗水,唯恐孟薇会因为这个原因改了主意。

见着如此,孟薇麻烦那门房给二人端了碗水,笑着安抚:“你们放心,我们护国侯府向来说话算话,而且府中还有冰窖,到时候吃不了把辣椒放进冰窖里就行,不过我想问问你们住在哪里,要是府中主子们喜欢这个辣椒,等到明年你们那后山的辣椒如果成熟了,说不好侯府会派人再去运来,也不必你们大老远的来了。”