“村长这么说，是再好不过了。”

村长本来对孟薇这个年纪小小的人说的话就有些不大相信，但见到孟薇并没有如那些吹嘘之人那般八字还没一撇便夸下海口，倒是让村长对孟薇这般远见有些惊讶，觉得自己可能小看了孟薇。

等到逛了一圈，村长将孟薇与徐师傅送到徐家便走了，徐师傅的娘子说赵家还送来了四坛子的青虫。

孟薇一看不由乐了，那四坛子的小龙虾已经被倒入木桶中，为了不让它们死里边放了池塘水，看着不算清澈，但却不影响观察小龙虾。

见到这些小龙虾都存活着，孟薇也就放心了。

虽然小侯爷没有吃过小龙虾，但是那吃惯了山珍海味的舌头也是能够分辨出试菜是否新鲜。

“行了，这个就这么放着，待会放在马车上的时候盖上盖子，我要都带回去的。”

话落，就见徐师傅不知从哪儿捧着一杯茶，放置于桌上，满是笑意的让孟薇坐在上首，徐i师傅的家人见此面上亦满是尊敬的站在一旁笑而不语。

孟薇眼神扫过那杯茶，心中有了猜测，便依着徐师傅的意端坐在位子上。

接着徐师傅便笑着将那茶端起，双腿一弯就要跪下，孟薇见此忙阻止道：“跪就不必了，站着就行。”

“这怎么行？”徐师傅很有诚意，故而想要继续，“都说尊师重道，师傅待会就要回去了，准备不了猪羊等祭品，但怎么着这礼也不能废了。”

“可是我年纪小，你的年纪都足以当我的长辈了，我若是接了你这一跪，那可就要折寿了。”

听到孟薇这么说，徐师傅这才拍了下脑袋，一脸懊恼：“瞧我，险些忘了这茬，那那师傅，徒儿只好委屈你了。”

徐师傅弯着腰，将手中的茶杯恭敬地递给孟薇：“弟子徐震拜见师傅，师傅请喝茶。”

“乖！”

孟薇直接将身上带着的荷包递给徐震，就这还是前几天问真儿要的，真儿的手艺不错，闲暇时候绣了两个，她们俩一人一个，至于里边装的是什么，孟薇表示心意最重要。

徐震接过荷包，只觉得那荷包里边的东西鼓鼓的，按下去又有点软的感觉，像是里边又包了一个布包，反正不像是银子，心中觉得有些奇怪。

徐震自然是不敢当面拆的，这样做不礼貌不说，还是不尊重人的表现。

然而孟薇也知道徐震心中疑惑，故而开头提点：“这里边的东西是我在侯府当差后搜集了很久菜找到的调料，我已经磨成粉了，日后你做菜的时候，只要里边含有肉，不管是什么肉，都可以放一点试试看，到时候味道一定会让你惊喜。”

徐震一听，没有丝毫怀疑，面上满是喜色：“徒儿谢过师傅。”

现在徐震，心中如挠痒痒一般，恨不得立刻试试这里边的调料有什么不同之处。

好在没一会儿见天色不早，孟薇便提出了要走，这龙虾等到明天再做估计就不新鲜了，趁着现在还都活着，回去做一道麻辣小龙虾当夜宵，在撒了冰块的屋子里，那滋味真是想想就觉得爽歪歪。

等到孟薇回侯府的时候，正好到了晚饭时间，林婶还是很上道的提前给孟薇准备了一碗凉皮，只不过孟薇想着夜宵吃小龙虾，所以就把大多数凉皮给了真儿。

小镜子将那一木桶的龙虾带进厨房时，厨房安歇歇着的几人忙挤上前来查看孟薇又带了什么好东西，当见到是小龙虾，不由有些失望。

“小薇，你怎么让人把青虫带了来？难不成这个也能做成吃食？”

“可是这是损害庄稼的虫子，吃起来那得多恶心啊？”

孟薇看了一眼那些喜人的大个头龙虾，又听了这话不由抽抽嘴角，这些龙虾哪里恶心了？

也许是在她们眼中这损害庄稼的东西，和毛毛虫没什么区别。

不过没关系，她已经能够想象到待会她们尝过小龙虾的味道后，会有多么的疯狂赞叹。

见到那些人望而生畏的眼神，孟薇直接看向林婶：“我待会教你用这个做一道美食，不过现在你安排人将这些小龙它们清洗干净。”

林婶安排了李家嫂子与她婆婆二人帮着洗刷，至于另外两人则是有些敬而远之。

孟薇也没有勉强，她虽然只在林婶手下做了那么几天，但也知道那两人相对离家嫂子来说有些懒惰，这种援用就想前世那种没有上进心，混吃等死一般，永远在某一个职位上不得寸进。

既没有建树也不可能往上升，所以积极性也相对不高。

平时孟薇教了林婶做什么她们二人就在一旁出了夸奖，更多的则是想要让林婶将刚做好的菜色给她们吃。

☆、57鱼香肉丝没有鱼

要知道以往她们可没吃过林婶的手艺，只有府中主子才能吃，但是后来孟薇交林婶做了好吃的，也给她们尝了几回。

也许是这样让她们尝到了甜头，毕竟林婶的手艺比她们做的好太多，又能享受主子的待遇，是以后来每一回林婶做好了，她们都想要事先品尝。

林婶见那二人积极性不高，心中有些失望，索性不理她们，捉起一只小龙虾问道：“这个要怎么清清洗？”

“用刷子仔细刷干净。”

说起这刷子，之前本没有，后来孟薇偶然间看到侯爷夫人出府坐马车，便问起是否有那刷马的鬃毛刷。

没想到这古代没有牙刷鞋刷，但是却有刷马的刷子，而后孟薇又用一点点小糕点给那车夫，让他帮着做两把小刷子，一把是自己用来刷牙的，另一把则是用来厨房里洗刷螃蟹之类难清洗的东西。

林婶对此到是很感谢孟薇，以前一些东西难以清除，为此他们绞尽了脑汁，甚至有些也只能舍弃，但是有了刷子，倒是能够洗干净了。

也许是古代的水质好，再加上那些农作物也没有什么打农药，无污染，导致虾的个头都不小，大多数都是个头大的红色小龙虾。

孟薇心中开心，想要帮着一起洗刷，却不想真儿见到忙拉起孟薇：“小薇，你胳膊还没好呢，你过去休息会儿，吃点糕点好了。”

“是啊，小薇，你平时想那些菜式就已经够辛苦了，待会还得指导我做菜，你现在先休息会儿，我就没有见到比你更勤劳的人了。”

孟薇哭笑不得，那些菜式不过是现代最常有的菜色，并不用绞尽脑汁的想，但这话孟薇是不会说出来的，毕竟她也无法皆是为什么生在贫苦人家还会做许多珍贵的菜色，那是原主根本不可能接触到的吃食。

况且每次指导林婶做菜的时候，她大多都在旁边看着，只有那极个别怕林婶把握不好，这才亲自上阵，但是像是那种揉面清洗之类的力气活也并不是她做的，不得不说林婶对她太过照顾了。