即便他们的目的主要是见叶妃，但凡是进了宫，按规矩就要先见过皇帝皇后，只不过皇后并没有出现，说是因为今天是初一，所以皇后要在佛堂礼佛，故而只有皇上与宓贵妃在上首。

二人跟着行了礼，谢过皇上的赏赐，孟薇这才抬起头看去，却不由愣了愣。

不过是几年的时间没见，她印象中那个威严、保养得当的皇帝已经消瘦得可怕，不知道的还以为吸了五石散。

不只如此，还有那眼眶红丝明显，笑的时候牙印泛黑，尤其是宓贵妃和皇上坐在一张长踏上，在皇上开口说话的时候，孟薇见到一旁的宓贵妃不着痕迹的皱了皱眉，似有嫌弃，一旦皇帝闭上嘴，宓贵妃便好似松了口气。

鬓间添了些许白发，人也没有以往的威严，反倒好似醉生梦死的倚在靠背上，好似想要省些力气。

“子川，朕还等着你说的天下第一鲜，想必度妃也等急了。”

“那子川这就带小薇去准备。”

皇上挥了挥手：“去吧。”

二人出了宫殿，便见到四皇子等在外边，叶子川上前：“姑姑如何了？”

四皇子自成亲就搬出宫住，显然今天是知道他们进宫的消息，故意等在这里，而叶妃的情况最为清楚的，自然非四皇子莫属。

“母妃她还好，那些贴身伺候的宫女太监都是她的心腹，也没有那些个不长眼的宫女敢奚落嘲讽。”

不管怎么说，叶妃虽然被皇上责罚，但又不是被打入冷宫，好歹是个妃位，比那些个贵人嫔位要好上太多，况且护国侯府立了功，龙心大悦，宓贵妃即便要耍手段也不敢太过。

“那就好，你先去姑姑那儿，我陪小薇去御膳房一趟，待会做点好吃的给姑姑。”

“好，”四皇子温和的看着一旁的孟薇，有些感叹，“没想到子川的另一半会是你，你可要好好待子川。”

孟薇不尴不尬的笑了笑，不知道该怎么回答。

好在四皇子没有计较，去了清幽殿，叶子川便带着她到了御膳房。

御膳房比她想象的要大上不少，而且值得一提的是，御膳房内的御厨都是男人。

即便是冬天，但御膳房却温暖如春，只除了里面不同的香气混合着让她有些不喜。

护国侯府的人也不少，但因为主子就那么几个，再者叶子川的院子有小厨房，而且就是护国侯府的大厨房也不是随便谁想吃东西就能吃的，而是按照三餐的时间而来。

可这皇宫......

宫中妃嫔少说就有几十人，还有未成年的皇子公主，再加上一些在宫中得脸的宫女太监，除了三餐外，这个想吃燕窝，那个想吃糕点，这么下来，厨房一直在烹煮不同的食材，味道可不就混杂难闻？

叶子川也不由皱了皱眉，那些御厨早就接到太监的通传，说那个圣旨赐婚的县君，也就是护国侯府小侯爷即将未过门的妻子要给皇上做一道天下第一鲜。

身为御厨，能够进宫当差，做菜给皇上吃，他们心里自然是觉得荣耀，故而之前听到那位公公传达的口谕，心中顿时有些不满。

☆、338.礼仪嬷嬷

天下第一鲜，天下这么大，各类菜色数不胜数，他们都不敢自称天下第一，毕竟谁也没有吃遍天下的美食做比较不说，就是每个人的偏好、口味也不尽相同。

所以一听到小公公这么说，他们都觉得夸大其词了，第一印象就觉得孟薇是个张狂的人。

就算他们不认识孟薇，但叶小侯爷也不过二十出头，皇上给他订婚的女子怎么着也不可能比他大吧？

那不成老姑娘了？

十几岁的小姑娘就敢这么说，自认为算是孟薇‘老前辈’的那些御厨在见到孟薇稚嫩的面孔时，眼中更是不满，隐隐的带着些不屑，只不过碍于叶子川在这才没有显露出来。

即便他们掩饰的很好，但孟薇前世是做什么的？

从一个小饭馆经营成了数一数二的国际饭店，察言观色的本事还是有的，但她不在意，她又没有进宫当御厨的想法，再说以她现在的身份，更不必餐餐自己动手，所以这些人对她印象好与不好完全影响不到她。

御膳总管将早已送进宫的那两条鲜活的河豚端到孟薇身旁，作为要入后宫之人口的东西，自然是要先行查看保管，只不过他们都不认识这河豚，也就查不到什么。

孟薇卷了卷袖口，净手后，这才开始处理河豚，那些御厨各自管着自己灶口炖着的东西，不少是一些娘娘们指定要喝的，要是没炖好，不止赏钱没了，万一娘娘们怪罪下来就不好了。

至于那些手头没事的，更是没兴趣看孟薇怎么处理，在他们看来不过是两条鱼，即便样子不同，但内里结构都是一样的，顶多刺多刺少，鱼肉的口感不同罢了，有什么好看的？

别到时候还让别人以为他们连鱼都不会处理。

这两条河豚算不上大，但也算不上小，孟薇处理起来得心应手，其实河豚有毒的部分是lc、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，只要将这些部位去除，就可以放心大胆的吃。

但知道是一回事，做不做得到又是另外一回事，内脏好处理不说，皮肤就难了，薄薄的一层鱼皮，可能厚度连一毫米都不到，想要将其分开还不沾染一点，又要保证鱼的品相完整，可谓难上加难。

等到河豚开始散发出淡淡香气，已经是小半个时辰后了，估摸着时间差不多，这才打开木盖，白蒙蒙的雾气蒸腾而出，偶棉迎来便是让人陶醉的鱼的鲜香之气，但却并没有大多数鱼类所含有的土腥气。

这香味一拥而出，瞬间盖过了御膳房里所有食物的香味，就连那些御厨也不由顿了顿手脚，循着香气发现源头正是孟薇炖的鱼汤，不由让他们更加好奇了。

尤其是离孟薇最近的御膳房总管，皇上吩咐的旨意，又是护国侯府小侯爷亲自带来的人他自然不敢怠慢，更为了表现一下自己，就将自己的灶台让给孟薇，他就退而求其次的在一旁准备皇后和皇上晚膳要用的一部分食材。

皇上是喜欢山珍海味，越是奢靡越好，而皇后则是信佛，今天又恰巧是初一，茹素的日子，菜色就完全不一样了，他自然要亲自准备，这样到时候皇上或者皇后夸赞他还能享一份功劳。

闻到那让人口舌生津的鲜香之气，御膳房总管心中隐隐的有些后悔没有看到孟薇是怎么做的，目光扫了一眼那没有盖着的盅里的鱼汤算不上奶白，但也不算清澈的鱼汤撇了撇嘴。

谁都知道鱼汤越是颜色浓稠越是入味，虽然味道闻起来很香，但这品相却不怎么好。

果然，什么天下第一鲜只是夸大的一种噱头罢了。

孟薇稍稍俯身，一只手将那想起朝自己扇了扇，暗自点了点头，又朝里边加入早就准备好的牛奶和豆腐，加入牛奶会使得鱼肉更加鲜嫩，其中又带着淡淡的甘甜。而豆腐则是能够吸收汤汁的鲜美，嫩嫩的豆腐站着鲜美的汤汁，入口即化的触感，尤其在这冬日里，好似全身毛孔都被打开了似的舒爽。

可以说，豆腐在不少的汤菜中，都是绝妙的搭配。

又闷了约莫一刻钟，河豚鱼这才算做好，将一盅河豚鱼一分为二，瓷盅外边都用棉布包着算是保暖，一份让御膳总管给皇上送去，一份则是交给方远端着。