“姑娘,炸丸子这活我也会做,而且这个油迸出来有危险的,我来做吧。”云浅自告奋勇。
这个炸丸子的活并不是很难,和面什么的,云浅也都会,而且,这个朝代的油有些渣子过不干净,热起来的时候很有迸溅的危险。
如果说一个不小心或者经验不够丰富的家庭主妇,很容易就会被烫伤。
既然云浅会做这个活儿,那就没有任何理由让主人家做这样危险的事情。
“没关系,我到时候包裹的厚实一点就好了,除了炸丸子我还有别的东西要过油,你给我打下手就行,这个东西火候上挺大的讲究呢。”苏米摇摇头拒绝了。
今年过年,是第一个团圆年,苏米想要多做点好吃的东西给大家,不想让这个新年有什么让她觉得遗憾的地方。
如果不是时间和材料不允许的话,苏米真的很想要做一副麻将玩一玩。
“那就做点咸的吧,我这两年就不咋愿意吃甜东西。”张氏说道。
“娘这是寻思着要是做了咸的,到时候还能烩菜啥的。”张玉玉捂着嘴偷偷笑道。
张氏不爱吃甜的?开什么玩笑?她平时吃起来糕点,尤其是栗子糕什么的,她看上去可是挺爱吃。
这个丸子要是做成甜的了,那肯定是只能这么当成零嘴吃,想要包饺子做菜那是不可以的。
张氏就是怕浪费所以才这么说的,张玉玉觉得她肯定爱吃甜丸子。
“反正也不能只做一种丸子,娘你要是喜欢吃甜的,就做一些甜的,咸的也多做一点。”苏米和张玉玉一样,对于张氏这个什么事儿都第一时间想起来俭省的性子有一点点无奈。
“行行行,你们想做啥味儿的就做什么味儿的吧。我出去看看那些对联啥的贴没贴好,要是有啥不牢崩的,我就再整整。”张氏端着一大碗的浆糊领着一个小丫头出去了。
该说不说,上一次因为酱油的事情,那两个祸害人精走了,这张家可是消停了许多,大家伙虽然在处理苏米等人的关系的时候还是很亲近,但是态度上可是严谨了太多。
苏米比较喜欢这样的状态。
☆、第七百二十五章:甜口的丸子
工作的时候就是工作,闲暇时间就是闲暇时间,这样工作娱乐分开,不管是“工作人员”还是“管理阶层”都不会觉得为难。
“玉玉,你一会有时间吗?”石磊这会子看着大家伙都有事情要忙,想了想,站起身,对张玉玉问道。
张玉玉下意识的答应了一声,想要说自己一会子要和妹子做菜不能出去,可是一回头,正好就撞进了石磊那双温柔的眸子里。
她不知道什么是“陌上人如玉,公子世无双”,她只知道这个时候的石磊实在是太好看了,整个人就像是会发光一样好看。
她什么都不想做,只想就这样静静的看着面前的这个人。
这个她心上的人。
她觉得,妹子说的那个什么婚前恐惧症,她已经没有了。
“有时间吗?我想要和你出去走一走。”石磊见张玉玉只是看着他不说话,就笑了笑,又轻声问了一遍。
这一次,没等张玉玉说话,苏米就替她答应了下来。
“也没有什么太多的活儿了,你们就赶紧出去转转吧,我刚才还想着打发人去村里买点粉头和烧酒回来呢,既然你俩出去就顺便买回来得了,别忘了啊。”苏米脸上的表情非常的正常,一点都看不出来调侃的意思。
张玉玉扭过头仔细的打量了一眼苏米,觉得她应该是没有调笑自己的意思,就松了一口气。
“我这个妹子就会巧指使人,我俩要是不出去的话,你那啥酒啊,粉头啊,你就不买了啊?”张玉玉一放松下来立刻就一身的道理,听的苏米直摇头。
“好好好,都是我会指使人,真是辛苦我家玉玉姐了,我一会就给你们多整点好吃的,保证你这一个正月都不重样的吃,咋样?中不中?”苏米笑着说道。
“好好好,这可是你说的啊,你要是让我吃着重样的了,那我可不是这么说的了。”张玉玉一边跟着石磊往外面走,一边还没有忘记回过头和苏米确认一遍。
“快去吧你,等你回来就能吃着了!”苏米赶紧点点头,挥挥手示意让石磊赶紧带着张玉玉离开。
等到看着张玉玉和石磊一前一后的出了门,苏米才开始准备各种面。
咸的,甜的,鸡蛋的,有一些瘦肉丁的,还有素馅的,以及一会带回来的粉头,苏米都是有用的。
她今天要多做几种丸子。
不只是咸的甜的这两种。
这种丸子一旦是过了油,吃起来的口感就非常的不错,非常的入味道,而且保存的时间也会变得特别的长。
如果温度合适的话,可以储存特别长的时间。
大概是两个月左右,别说是一个正月了,就算是过完年到二月份那也是留得住的。
在李家村里,过年了,李家村里,只要家境还可以的都会炸丸子。
小孩子可以当成是零嘴吃。
如果说谁家的孩子可以带了足够的丸子出去玩,再奢侈一点,丸子有两种种类,那么,这个小孩子今天一定是当之无愧的孩子王。
所有的人都会用羡慕嫉妒的眼光看着他,所有的人都会一直围着他打转。
虽然说承志已经不喜欢和那些孩子一起玩了,但是朵朵还是天真的心性,过年这样的好时候,自然是要让她出去玩一玩逛一逛的。
朵朵是个小女孩,肯定会害羞,有了这些丸子,那些孩子肯定会愿意让着她。
到时候朵朵一定会很开心的。