第951章 饭中的寓意(2 / 2)

穿越三国之山贼 衣慈 1161 字 1个月前

大大盘油炸花生米经过熟油的烹炸后,个个表面油汪汪,再点缀一些食盐颗粒在花生米的上面,红白分明之色,跃然在盘中出现,更加显得色香味俱全。

那五花肉显然经过各样的调料添加,再经过热水煮熟,不但整体上看去,成了灰褐色和白色相间的颜色,而且每一片都仿佛经过加工的玉石般真假难辨,就那样一片叠加一片在盘中堆砌得整整齐齐的甚为规整。

小碟的蒜酱汤汁,仿佛浓稠而黑白分明的液体:白的就是少许的或者沉淀在酱汁内,或者漂浮在酱汁表面的蒜沫,而黑的就是酱油无疑了,就是这两种完全不同食材的搭配,这小小的酱汁碟中才有了色香味俱全的美称。

青菜是凉拌的,但从散发香味油汪汪的表面上看,这凉拌青菜最主要的添加剂就是香油无疑,而这凉拌青菜的食材是再普通不过的青菜——菠菜,另外一种食材是经过蒸煮的粉条,就是这两中食材,加之少许的蒜沫点缀其中,油汪汪的凉拌青菜上,有点像是群星点缀的夜空。

釉面上描绘有一老一少,拿着农具去田野劳作景象瓷白的两个小碗上碗沿边上竟然镶嵌着金线,故而为整个瓷白的小碗增添了不少的奢华之气,而两个碗中软糯香甜的白米饭恰恰与瓷白小碗边口上镶嵌的金线与成了色彩的反差,好像这碗中不再是普通的米饭,而是镶嵌在碗中的个个颗粒饱满的白翡翠和细小的珍珠。

再细细地去瞅碗面上描绘的图案,这才发现这图案上还有一轮耀眼的太阳,而那一老一少身上俱都穿着黑短衫,赤着脚丫坐在青草蔼蔼的小草上,脸面上渗透着点点的汗珠。

看到这里才知道原来这镶嵌着金线的瓷白碗中是有深意的,大约就是在说:锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。一点没错,这碗中的寓意说的就是粮食来之不易,叫人去珍惜现在的所得。

古代的糯米酒和现在的制作工艺差不多,至少在刘菱和万年公主的杯盏中糯米酒并没有看出与现代的糯米酒有什么不同,都是散发着浓郁的酒香,都是酒水混合着饱食了熟透了的糯米粒,在杯盏中浑白一体。

花生米的味道不错,在刘菱口中满口的喷香,让刘菱越咀嚼越觉得有味道,就越想要继续吃另一粒花生米,总是给刘菱一种欲罢不能的感觉。

而万年公主再把五花肉片蘸满浓稠的酱汁后,放到自己的嘴里面去,边咀嚼着其中的滋味,边用白翡翠玉筷子从眼前的瓷白小碗中夹了一些米饭放到自己口中,细细的品尝起来。

五花肉即使在经过多道工序处理后,依然有些腻口,但是裹挟着辛辣和酱香的酱汁恰恰弥补了五花肉这一面的不足,真真正正达到了香而不腻的地步,加之五花肉外表给人的感官,总是能使得人食欲旺盛。至于混合着米饭甜糯和肉香两种味道,那自然是一种说不出来的享受了。

刘菱和万年公主在享受着自己的早餐,而一直站立在石桌周围的几和侍女在等待着刘菱和万年公主进一步的吩咐。

晨露布满的草叶上,露水并没有散发出去,依然在东边刚刚升起太阳的照耀下散发着点点而不是太炙热的光芒出来,而那不远处的潺潺流水微微的哗哗啦啦流水声在空中回荡着。

因为阳光光线从东而来,所以照射在石桌面上的光并不是直射下来的,而像是一层幽淡的白光铺散在洁白如玉的石桌上,也使得石桌上的菜品在光线下显得异常的显眼的。

然而正在吃饭的刘菱和万年公主几乎同时看到两个晃荡荡地向他们走来的巨人,发现两个巨人面色异常的红润,走路的身形也并不稳定。

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